Год назад фермеры дали обещание засеять рожью сто полей, а из выращенной ржи испечь миллион буханок хлеба в подарок к столетию Эстонской республики.
Во вторник, 15 августа, первый урожай ржи собрали в местечке Симуна (Ляэне-Вирумаа). Погода в этом году внесла коррективы и серьезно к уборке ржи приступят значительно позднее, передает “Актуальная камера”.

“У нас получилось засеять не 100, а 134 полей, и больше чем 2500 гектаров. Мы можем сказать, что это будет не миллион буханок хлеба, а десять миллионов”, – говорит фермер Ханс Круузамяги.

Хотя основная цель организаторов акции – сделать вкусный и полезный подарок на столетие республики, в этой акции им видится возможность возрождения эстонской культуры выращивания ржи и культуры потребления продуктов на основе ржи.

Первую буханку ржаного хлеба в подарок республике планируют испечь к середине ноября.