06.06.2018
Культура поедания и приготовления холодца внесена в качестве подарка к столетию Эстонской Республики в Эстонский регистр объектов культурного наследия.
Холодец занимает особое место на традиционном праздничном эстонском столе. Его делают к Рождеству, на свадьбу, на похороны, на юбилеи. Рецепты и обычаи приготовления и поедания холодца собирались с помощью специального опросника, который заполнили 210 любителей студня. Эстония присоединилась к Конвенции ЮНЕСКО о духовном наследии в 2006 году.
Источник новости: ERR, фото: @alexpovarbest
“ПОЛНЫЙ ВПЕРЁД!”
с Таней Светлой и Олегом Фёдоровым
ПН-ЧТ 6:00 – 10:00
“ПОЛНЫЙ ВПЕРЁД!”
с Диной Голубевой
ПТ 6:00 – 10:00
СБ-ВС 10:00 – 13:00
“ДОБРЫЙ ВЕЧЕР!”
с Валентином Шолоховым и Константином Седовым
ПН-ПТ 15:30 – 19:00
1998 - 2024 © "Super Радио"
Услугу оказывает: Taevaraadio OÜ
Адрес: Pärnu mnt 139f, Tallinn, 11317 (Isku maja 6. korrusel)
Электронная почта: info@sky.ee
Общий телефон: +372 6788 777
Программный директор: Наталья Шустрова
Электронная почта: natalja.shustrova@sky.ee
Телефон: +372 6788 777
Государственный надзор осуществляет Департамент защиты прав потребителей и технического надзора
Электронная почта: info@ttja.ee
Телефон: +372 667 2000
Заходя на сайт «Super Радио», вы соглашаетесь с условиями
Добавить комментарий